QUY TRÌNH ĐẶT HÀNG

GIỚI THIỆU PHƯỢNG CHÀ BÔNG

Người Việt Nam xưa nay rất sáng tạo, trong nền ẩm thực thế giới thì ẩm thực của Việt Nam được đánh giá là “một nền ẩm thực phong phú và đáng khám phá”. Những món ăn truyền thống của Việt Nam vừa chứa đựng cái gì đó rất bình dị, nhưng xét về dinh dưỡng cũng như “chất lượng” thì chẳng hề thua kém gì những món ăn sang trọng, đắt tiền khác. Ta có thể kể đến những món ăn như: Phở, bún chả, nem, cơm lam, thịt gác bếp, chà bông….

Vinh dự và rất tự hào khi PHƯỢNG CHÀ BÔNG là một trong những đơn vị kinh doanh chà bông làm bằng cách truyền thống. Sản phẩm chả bông do PHƯỢNG CHÀ BÔNG không những đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, được quý khách hàng vô cùng tin dùng mà còn góp phần gìn giữ truyền thống ẩm thực của người Việt ta. Dùng chà bông của PHƯỢNG CHÀ BÔNG để trở thành những người tiêu dùng thông thái nhất!

https://www.youtube.com/watch?v=f9Bhfk6Znrs&feature=youtu.be

LIÊN HỆ TƯ VẤN VÀ MUA HÀNG: 0933 423 453

NGUYÊN LIỆU CƠ BẢN

Thịt nạc thăn heo

Được lựa chọn kỹ lưỡng từ những con heo cho chất lượng tốt nhất.

Nước mắm phan thiết

Lựa chọn loại nước mắn đạt tiêu chuẩn chất lượng và hương vị tuyệt vời nhất.

Đường cát mỹ tho

Là loại đường có vị ngọt vừa phải mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi thưởng thức.

Bột ngọt Ajinomoto

Gia vị không thể thể thiếu trong món ăn của người Việt.

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN

Lọc thịt heo

Loại bỏ thịt dư, mỡ còn dính trên thịt nạc heo để có thịt nạc ngon nhất

Ứơp gia vị

Trộn và dảo đều để thịt heo và các gia được đều với nhau sau đó ướp để gia vị ngấm vào thịt heo.

Xé thịt heo

Sau khi gia vị và thịt ngấm đều,
đem giả chúng thật khô và xé thành từng sợi nhỏ.

Sấy thịt heo

– Đặt chảo lên lò than, cho dầu, tỏi và cho thịt đã xé thành sợi nhỏ vào, cho gia vị đường, muối, bột ngọt, nước mắm ngon vào, trộn đều và sấy trên bếp lửa than cho tới khi sợi chà bông khô và vàng nhất

Đóng gói thành phẩm

Sau khi sản phẩm được sấy và có màu sắc và mùi vị đạt yêu cầu ,
đem chúng đóng gói nhãn và tiêu thụ.

CAM KẾT SẢN PHẨM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

SẢN PHẨM

Thịt Heo Chà Bông

Chà Bông Vị Bắc (500gr)

275,000
275,000

TIN TỨC CẬP NHẬT

HÌNH ẢNH SẢN PHẨM